“太阳医生，我会吃你想说的一切！”
我告诉他们的是：“我说什么好？你每天不能吃！”
但是，我会告诉他们一种通用食谱，这会让他们开心。
通用食谱是告诉所有人如何选择减肥食品以及如何合理地匹配它们。
选择减肥食品的原则：尝试食用新鲜和天然食品，避免深入加工的低营养和高热量食品，多样化的食物，各种天然食品应消费，并尝试选择营养密集型食品。
主食：全饮食
全谷物通常称为粗粒（例如糙米，玉米，燕麦，黑米，小麦，荞麦等），混合豆（例如绿豆，红豆，红豆，肾结豆，鹰嘴豆等） ，土豆（例如山药，少吃芋头，地瓜，紫色的土豆等。精制米粉的卡路里与全谷物和混合豆的卡路里相似，但是维生素，矿物质和全谷物的饮食纤维含量和混合含量豆是精制米粉的三倍以上。
糖尿病患者应在减肥过程中结合厚度。厚度比为每天1：1，每天至少吃2种其他谷物，豆类或土豆。这种方式不仅是营养的，而且有助于控制体重，而且还可以稳定糖尿病患者的血糖。
食用油：
推荐的橄榄油，椰子油，亚麻油，芝麻油等不要吃精制的植物油，例如大豆油和菜籽油，不要吃饱和脂肪酸，例如猪，牛肉和绵羊油，不要吃反式脂肪酸，例如人造黄油，人造黄油和咖啡伴侣。等。油，脂肪等提供很高的卡路里。
在减肥过程中，您必须严格限制脂肪摄入量。在日常生活中掌握少油的诀窍是：
将油炸，炖和油炸更改为炖煮，蒸，沸腾，烫，在水中炸和冷油炸，可以显着减少您吃的油量。
蛋白质：
每天确保某些肉类：肉类的选择要比两条腿差，并且两条腿的选择要比没有腿的肉更糟。换句话说，鱼和虾是首选，其次是鸡和鸭子，最后选择牛肉。羊肉猪肉等。请小心选择瘦肉，然后用剥皮的食物吃。
每天1个鸡蛋
每天吃一些大豆产品（例如豆腐，豆腐大脑，豆浆，豆腐干等）。
对于牛奶产品，低脂牛奶和无糖酸奶。
蔬菜：
蔬菜的卡路里很低。 100克绿叶蔬菜的卡路里约为20卡路里，但是100克订书钉食品的卡路里大约是300卡路里，因此减肥时的蔬菜量没有限制。
每天至少吃500g-1000克蔬菜，以确保在控制饮食时能够饱满并且不饿，也可以促进稳定的血糖。其中，深绿色的多叶蔬菜占50％。
瓜，茄子，根，新鲜的豆类和蘑菇应每天找到。蔬菜的类型越多，营养越好越好。每天至少有5种新鲜蔬菜，颜色应尽可能为红色，黄色，绿色，白色和黑色。
如何实现足够的蔬菜？建议在每道菜中吃2种不同颜色的蔬菜，以确保每天有6种以上的蔬菜。
您不能吃太多水果或干果，只能吃低糖水果（柑橘，草莓，蓝莓，苹果等）。您可以参考低糖增加指数和低糖负荷的水果。减肥期间，您每天只能吃100克水果。
坚果富含饮食纤维和蛋白质，感觉饱满，但坚果具有高卡路里，因此您必须控制量，并尝试选择未加工的原始坚果。
血糖监测非常重要
当糖尿病患者接受饮食治疗时，他们应注意总结不同饮食后血糖的变化。每个人都以不同的方式吸收食物，而血糖量的量也不同。
“教你的鱼比教你鱼更好。”如果您掌握了这套通用食谱，则可以每天更改无数的食谱和各种菜肴。掌握健康的饮食结构，即使在外面吃饭时，您也可以轻松获得健康和营养的食物。
通用食谱实际上是体重减轻的健康饮食结构。它们包括订书钉食品 +高质量蛋白质（肉；鸡蛋；大豆产品） +蔬菜 +牛奶 +水果 +少量油（干果；植物油），这是非常有营养的。这是《饮食指南》针对中国居民推荐的饮食结构，也推荐营养。
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